Rollmops Hamburg
Internationales Restaurant in Hamburg-St. Georg, Ernst-Merck-Straße 4
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 11:14 Uhr.
| Montag | 11:00–22:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–22:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–22:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–22:00 Uhr |
| Samstag | 14:00–22:00 Uhr |
| Sonntag | 14:00–22:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Ernst-Merck-Straße 4
20099 Hamburg
Über Rollmops
Rollmops ist ein Lokal der Kategorie „Internationales Restaurant“ in Hamburg. Sie finden es unter der Adresse Ernst-Merck-Straße 4, 20099 Hamburg im Stadtteil St. Georg. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 750 m, das Lokal liegt nordöstlich davon.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Freitag 11:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 14:00–22:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 71 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Herr He (20 m), Stadt Restaurant (80 m) und Phở & Rice (80 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Ernst-Merck-Straße 4, 20099 Hamburg |
| Stadtteil | St. Georg |
| Bundesland | Hamburg |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 53.55508, 10.00737 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing
In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette
Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln
Knusprige Kichererbsenbällchen auf Salat mit Hummus und Zitronen-Tahini-Dressing
In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren
Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie
Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing
Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse
Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot
In der Pfanne geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln
Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Rollmops und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Donnerstag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Rollmops geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 14:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Rollmops?
Rollmops hat die Adresse Ernst-Merck-Straße 4, 20099 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- Herr HeChinesisches Restaurant, 20 m entfernt
- Stadt RestaurantInternationales Restaurant, 80 m entfernt
- Phở & RiceVietnamesisches Restaurant, 80 m entfernt
- Dim Sum Haus Restaurant ChinaChinesisches Restaurant, 90 m entfernt
- Casa RomanaItalienisches Restaurant, 100 m entfernt
- Hako RamenJapanisches Restaurant, 110 m entfernt
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